Gesunde Ernährung zu Weihnachten

Aufgeblähte Bäuche und eng anliegende Hosen müssen keine Feiertagstradition sein, wenn man sich an Weihnachten gesund ernährt.

All der Zucker und die Gewürze der Feiertage können es schwer machen, sich an Weihnachten gesund zu ernähren. Ist es möglich, Blähungen und Gewichtszunahme während der Festtage zu vermeiden? Ja, Sie können all Ihre Lieblingsspeisen zu Weihnachten genießen und sich trotzdem gesund ernähren. Wenn Sie einige dieser einfachen Tipps von Ernährungsexperten in Ihre Weihnachtstraditionen einbeziehen, können Sie Blähungen und Gewichtszunahme vermeiden, ohne auf all Ihre pikanten oder süßen Lieblingsspeisen verzichten zu müssen.

Gesunde Ernährung zu Weihnachten

Für viele von uns dreht sich die Weihnachtstradition um große Tische mit den üppigsten Speisen des Jahres, von überbackenen Kartoffeln bis hin zu Kürbiskuchen. Eine Möglichkeit, sich an Weihnachten gesund zu ernähren, besteht darin, ein paar gesunde Optionen auf den Tisch zu stellen. Haben Sie Angst, dass gesunde Gerichte zu langweilig für ein Festmahl sind? Bringen Sie dieses Jahr ein paar neue Freunde auf den Tisch, z. B. Honigkürbis oder Rote Bete. Gebratenes Gemüse lässt sich leicht zubereiten und eignet sich gut für ein Festessen mit vielen Gästen. Vorspeisen sind eine gute Möglichkeit, um mehr Gemüse zu verwenden. Tauschen Sie die traditionellen Chips und Dips gegen ein Tablett mit herrlich knackigem Gemüse aus, z. B. mit Wassermelonen-Radieschen, Karottenstiften und orangefarbenem Blumenkohl, serviert mit Rote-Bete-Hummus. Zu guter Letzt noch ein Geheimtipp von Ernährungswissenschaftlern für alle, die eine Gewichtszunahme vermeiden wollen: Gehen Sie niemals hungrig zu einem Festmahl. Wenn man hungrig ist, ist es noch schwieriger, den Leckereien zu widerstehen und sich an Weihnachten gesund zu ernähren. Genießen Sie zu Hause einen Salat, bevor Sie gehen, oder wenn Sie es eilig haben, essen Sie auf dem Weg zum Fest ein Stück Obst.

Wie man Blähungen vermeidet und sich zu Weihnachten gesund ernährt

Von den reichhaltigen, traditionellen Festtagsgerichten bis hin zu den ausgefallenen, sprudelnden Getränken kann es schwierig sein, Blähungen während der Festtagsfeiern zu vermeiden. Hier sind einige Tricks, die Ernährungsexperten anwenden, um Blähungen zu vermeiden und Festtagsessen zu genießen:

• Achten Sie auf Lebensmittelunverträglichkeiten - lassen Sie die Gerichte weg, die Ihnen notorisch auf den Magen schlagen.
• Kauen Sie Ingwer - Ingwer wird in der Medizin seit langem zur Linderung von Bauchbeschwerden eingesetzt.
• Vermeiden Sie fettreiche Lebensmittel - sie sind für Ihr Verdauungssystem schwer zu verarbeiten.
• Verzichten Sie auf Schampus - kohlensäurehaltige Getränke enthalten Bläschen, die Blähungen verstärken können.
• Gehen Sie spazieren - leichte Bewegung nach dem Essen kann helfen, Blähungen zu reduzieren.
• Setzen Sie sich aufrecht hin - vermeiden Sie es, sich nach dem Essen zurückzulehnen(Studien zeigen, dass dies die Symptome von Blähungen verringern kann).

Kann Ingwer Blähungen lindern?

Ja, Ingwer wird seit langem in der Medizin verwendet, um Bauchbeschwerden, Blähungen und Blähungen sowie Übelkeit und Erbrechen zu lindern. Wenn Sie Blähungen plagen, haben Sie eine geniale Idee: Stecken Sie sich ein kleines Stück Ingwer in Ihre Tasche. Er wird Ihnen sehr nützlich sein, wenn Sie Hilfe bei Blähungen (oder noch schlimmer: Blähungen) brauchen.

Getarnt als einfach aussehende Wurzel, hat Ingwer in Forschungsstudien einige beeindruckende Fähigkeiten bewiesen, um Ihrem Verdauungssystem über die Feiertage auf die Sprünge zu helfen. Ingwer kann die Bewegung des Verdauungssystems anregen. Wenn Ihr Magen dazu angeregt wird, sich zu entleeren, kann dies das Druckgefühl im Bauch verringern. Ingwer verbessert die Absorption und die Bewegung im Verdauungstrakt und verringert die Zeit, in der die Nahrung dort verweilt, gärt und Gasblasen bildet. Außerdem hilft die Bewegung des Verdauungstrakts, Verstopfungen zu lösen und Blähungen zu lindern. Außerdem hat Ingwer eine entzündungshemmende und antioxidative Wirkung auf den Körper. Oder noch besser: Verbreiten Sie die verdauungsfördernde Urlaubsstimmung und verteilen Sie eine Schale mit Ingwer-Bonbons an Ihre Lieben. Freuen wir uns alle über weniger Blähungen in dieser Urlaubszeit.

Wie man Gewichtszunahme in den Ferien vermeidet

Lassen Sie uns dieses Jahr zu Weihnachten den ganzen Weg nach Hause klimpern, nicht wackeln. Wussten Sie, dass Studien zeigen, dass die durchschnittliche Person in den Vereinigten Staaten zwischen Thanksgiving und Weihnachten etwa 1 Pfund zunimmt? Aber es ist möglich, die Feiertage zu genießen und an Weihnachten gesund zu essen. Probieren Sie diese einfachen Ernährungstipps für die Feiertage aus - sie helfen Ihnen effektiv, eine Gewichtszunahme zu vermeiden:

• Setzen Sie sich realistische Ziele - die Ferien sind eine schöne Zeit, Sie müssen nicht immer perfekt sein.
• Gönnen Sie sich etwas - suchen Sie sich Ihre Lieblingsspeise aus und genießen Sie sie, anstatt von allem etwas zu essen.
• Fill Up on Plants - wenn Sie viel Gemüse essen, werden Sie satt und es fällt Ihnen leichter, Süßigkeiten zu widerstehen.
• Be Merry Together - bringen Sie Ihre Tischnachbarn dazu, sich in diesem Jahr gesünder zu ernähren.
• Schenken Sie gute Laune - gehen Sie nach draußen und genießen Sie Urlaubsaktivitäten; Bewegung ist Teil eines gesunden Lebensstils.
• Stoßen Sie auf Ihre Gesundheit an - trinken Sie Wasser; Studien zeigen, dass Alkohol die Hungersignale im Gehirn aktiviert.

Sie können Blähungen und Gewichtszunahme in dieser Weihnachtszeit vermeiden und trotzdem Ihre Lieblingstraditionen genießen, wenn Sie ein paar dieser Tipps von Ernährungsexperten beherzigen. Bauen Sie einen Spaziergang in Ihren Urlaubsplan ein, packen Sie etwas Ingwer in Ihre Tasche und greifen Sie zu mehr Gemüse und Wasser. Das wird die gesündeste Weihnachtszeit, die Sie je erlebt haben!

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Referenzen

• Ingwer bei Magen-Darm-Beschwerden: eine systematische Übersicht über klinische Studien. Food Sci Nutr 2019 Jan; 7(1): 96-108.

• Wirkung von Ingwer auf den Druck des unteren Ösophagussphinkters. J Med Assoc Thai 2010 Mar; 93(3): 366-72.

• Pathophysiologie, Bewertung und Behandlung von Blähungen. Gastroenterol Hepatol (NY) 2011 Nov; 7(11): 729-739.

• Eine randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Studie zur Wirksamkeit von Ingwer bei der Vorbeugung von abdominaler Distension bei Patientinnen nach einem Kaiserschnitt. Sci Rep 2018; 8:6835.

• Die Auswirkungen der Gewichtszunahme im Urlaub auf das Körpergewicht. Physiol Behav2014;134:66-9.

• Die Aktivität von Agrp-Neuronen ist für alkoholinduziertes Überessen erforderlich. Nature Communications Jan 2017; 8: 14014.