Rezept von Hauskoch Abbie LeesonAbbie hat durch Reisen gelernt und sich ihren Weg durch fast 60 Länder gegessen. Australien, Finnland, Marokko, Japan und Frankreich - einige ihrer kulinarischen Favoriten. Ihre Leidenschaft ist es, Ingwer an unerwartete Orte zu bringen, aber auch Klassiker wie ihre geliebten Ultimate Chewy Ginger Snaps wieder aufleben zu lassen. Ihr kulinarisches Lieblingsbuch: Salz, Fett, Säure, Hitze. Schönster Moment mit einem Kochkollegen: Abendessen mit Julia Child, 1992. Eigentlich saß sie am Nachbartisch. Wir sagten dem Kellner: "Wir nehmen das, was sie hat."
Rezeptnotiz
* Ergibt 8 Portionen; was nicht innerhalb von 2 Tagen verbraucht wird, sollte eingefroren werden, da es leicht verderblich ist. Dieses Rezept kann auch im Voraus zubereitet und in Eiswürfelbehältern eingefroren und später in der Mikrowelle aufgetaut werden.
Powerhouse Juice Shot
In weniger als 10 Minuten und einem Wirbel Ihres Entsafters haben Sie acht energiegeladene Wellness-Shots*. Egal, ob Sie eine Erkältung abwehren oder Ihr Immunsystem für die Reise stärken wollen, dieses Rezept ist vollgepackt mit entzündungshemmenden, verdauungsfördernden und energiespendenden Zutaten.
Inhaltsstoffe
- 2 Tassen Kokosnusswasser
- 1/4 Tasse Äpfel, zerkleinert
- 1/4 Tasse Rote Bete, geschält und gehackt
- 1/4 Tasse Karotten, geschält und gehackt
- 1/4 Tasse Zitrone, ohne Schale/Marke
- 2 Esslöffel The Ginger People® Ingwersaft
- 2 Esslöffel The Ginger People® Kurkuma-Saft (optional)
Wegbeschreibung
1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren, bis die Zutaten miteinander verbunden sind.
2. Abseihen, im Kühlschrank aufbewahren und täglich genießen.
Rezept von Hauskoch Abbie LeesonAbbie hat durch Reisen gelernt und sich ihren Weg durch fast 60 Länder gegessen. Australien, Finnland, Marokko, Japan und Frankreich - einige ihrer kulinarischen Favoriten. Ihre Leidenschaft ist es, Ingwer an unerwartete Orte zu bringen, aber auch Klassiker wie ihre geliebten Ultimate Chewy Ginger Snaps wieder aufleben zu lassen. Ihr kulinarisches Lieblingsbuch: Salz, Fett, Säure, Hitze. Schönster Moment mit einem Kochkollegen: Abendessen mit Julia Child, 1992. Eigentlich saß sie am Nachbartisch. Wir sagten dem Kellner: "Wir nehmen das, was sie hat."
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