Impresionantemente bello y abundantemente saludable, este sabroso batido es una forma perfecta de arrancar el motor por las mañanas.

ingredientes

• 1 taza de trozos de mango congelados
• Zumo de 1 limón
• 1 cucharada de zumo de cúrcuma The Ginger People ® o 1,5 cucharaditas de cúrcuma picada The Ginger People
• 1/4 cucharadita de pimienta de cayena molida
• 3/4 de taza de zumo de naranja recién exprimido
• 3 cucharadas de zumo de jengibre The Ginger People
• 1 remolacha roja cruda pequeña, picada
• 1 taza de frambuesas congeladas
• 1 naranja, naranja sanguina o pomelo, pelados y cortados en gajos
• 1/2 taza de zumo de granada
• miel al gusto (opcional)

direcciones

1. En una batidora, mezclar el mango, el zumo de limón, el zumo de cúrcuma, la cayena, el zumo de jengibre y el zumo de naranja. Licuar hasta obtener una mezcla homogénea, añadiendo más miel si es necesario para endulzar. Verter en un vaso alto.
2. Enjuagar la batidora. Mezclar la remolacha, las frambuesas, la naranja y el zumo de granada. Bata hasta obtener una mezcla suave y cremosa, añadiendo más zumo de granada si es necesario para alcanzar la consistencia deseada. Verter sobre la mezcla de mango y remover suavemente. Añadir las semillas si se desea y servir.