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Por qué comer cúrcuma para tener una piel sana

por | 08/06/21

Vamos a darle un toque picante a tu rutina de belleza con un poco de cúrcuma

Verdadera celebridad entre las plantas medicinales, la cúrcuma es popular no sólo por su color brillante digno de portada de revista o su sabor cálido y terroso, sino por sus impresionantes acciones antioxidantes y antiinflamatorias en el organismo. Sí, la ciencia de la cúrcuma es apasionante. Dejando a un lado los juegos de palabras, los efectos antiinflamatorios de la cúrcuma podrían ser útiles para algunos de los problemas cutáneos inflamatorios más comunes, como el acné, la psoriasis y el envejecimiento. Más de 200 estudios han analizado por qué deberíamos considerar consumir más cúrcuma para tener una piel sana. ¿Está preparado para descubrir por qué debería considerar la posibilidad de darle un toque especial a su régimen de cuidado de la piel añadiendo un poco más de cúrcuma a su dieta?

 

¿Qué aporta la cúrcuma a la piel?

Los investigadores afirman que la curcumina, un compuesto natural que se encuentra en la raíz de color amarillo anaranjado brillante de la planta de la cúrcuma, podría ser útil para la piel. La curcumina es un compuesto fenólico con un gran poder antioxidante que puede combatir los radicales libres (esos molestos compuestos nocivos del organismo que causan estragos en las células de la piel y pueden acelerar el envejecimiento).

Comer cúrcuma para tener una piel sana

Con una larga historia de uso como medicina tradicional, no es de extrañar que los científicos estén confirmando en laboratorios que la curcumina tiene efectos antioxidantes, antiinflamatorios y antimicrobianos. Algunos estudios han analizado los efectos del consumo de cúrcuma en la piel, sugiriendo que puede tener beneficios potenciales para el acné, la dermatitis atópica, el fotoenvejecimiento, el prurito, la psoriasis, la radiodermatitis y el vitíligo. Se necesitan más estudios, pero mientras tanto, añadir un poco de cúrcuma caliente a su próximo curry o café con leche podría ofrecer a su piel un apoyo nutricional adicional. cúrcuma contiene más de 100 componentes, como fibra, vitamina C (ácido ascórbico), calcio, flavonoides, fibra, niacina, tiamina y otros nutrientes.

Cómo reducir la inflamación de la piel

Mientras ocurre, no puedes verlo, pero tu piel se remodela sin cesar tras sufrir daños por la radiación solar, la contaminación atmosférica y el humo del tabaco, que acaban desencadenando la inflamación. La inflamación es un grave problema, ya que altera la regeneración natural de la piel y rompe las estructuras que la mantienen elástica y tersa. La inflamación de la piel puede provocar enrojecimiento, dolor, picor y sequedad. También puede provocar acné, psoriasis y acelerar el envejecimiento de la piel.

Tu piel es una barrera gigante que protege tu cuerpo del mundo exterior. Es algo así como la almena de un castillo (con suerte, una muralla exterior realmente bonita, no las típicas rugosas con forma de diente que se ven en los muros de los castillos históricos). La piel tiene un impresionante sistema inmunitario que ayuda a limitar el acceso al cuerpo y a mantenerlo sano. La piel contiene una intrincada red de células inmunitarias residentes, llamada SALT (tejido linfoide asociado a la piel): ¡el cuerpo mola!

¿Puede ayudar la cúrcuma con la psoriasis?

Cuando la reacción inmunitaria de la piel se descontrola, puede producirse una inflamación crónica que da lugar a enfermedades cutáneas como la psoriasis. La Fundación Nacional de Psoriasis señala las potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes de la cúrcuma, en particular, la capacidad de la curcumina para alterar la expresión de la citoquina TNF. (En términos no científicos, parece que la curcumina puede prevenir algunos de los mensajeros, llamados citoquinas, que crean una tormenta de actividad en la piel que se produce en las lesiones de psoriasis).

¿Es buena la cúrcuma para el acné?

Una mascarilla de curry es un poco exagerada, si lo que buscas es mejorar el acné de forma natural, y podría dejar tu piel amarillenta. Sin embargo, el consumo de cúrcuma podría ofrecer algunos beneficios leves a su piel propensa al acné. El acné está relacionado con la inflamación y la presencia de microbios nocivos en la piel, y puede agravarse si los niveles de azúcar en sangre no están controlados. La ingesta de curcumina se ha investigado por sus numerosos beneficios, entre ellos su capacidad para reducir la inflamación, ayudar al organismo a combatir los microbios y mejorar los niveles de azúcar en sangre.

Cúrcuma para la piel envejecida

Los expertos en envejecimiento la denominan "inflamación". Los bajos niveles de inflamación en el organismo, causados por el estrés emocional, una dieta inadecuada, el estrés físico y las toxinas ambientales, provocan una degradación continua de las estructuras más importantes de la piel. Por suerte, se puede luchar contra estos molestos aceleradores del envejecimiento de la piel con la ayuda de antioxidantes, como los que contiene la cúrcuma. En particular, se ha observado en estudios de laboratorio que la curcumina protege la piel de los dañinos rayos solares UVB. Para proteger el aspecto joven de su piel, probablemente sea mejor reducir su exposición a la dañina luz solar, y no tema sentarse a disfrutar de una delicia culinaria que incluya cúrcuma. 

Hablando de miedo y de sentarse, tu piel es el blanco del estrés - tu piel reacciona al estrés. El estrés puede agravar la psoriasis y el eczema. Puede agradecérselo al eje piel-cerebro (una comunicación constante entre el cerebro y la piel). Por eso, tal vez lo mejor que puedas hacer por tu piel sea poner los pies en alto, respirar hondo y relajarte y saborear una deliciosa taza rica en antioxidantes con un caliente Cúrcuma Latte.

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Referencias

Allison Tannis MSc RHN: Conocida por sus palabras deliciosamente frikis, los libros y artículos de Allison son leídos en todo el mundo por quienes sienten curiosidad por saber dónde están los lugares más nutritivos (y deliciosos) para meter el tenedor. Más información en allisontannis.com. Siga a @deliciouslygeeky.