Voiko kurkuma auttaa ehkäisemään syöpää?

Alustavissa tutkimuksissa ja ihmiskokeissa tutkitaan kurkumiinin syöpää ehkäiseviä vaikutuksia.

Joka lokakuu meitä kannustetaan pohtimaan rintasyöpää, sitä, miten moniin ihmisiin se vaikuttaa, ja tapoja edistää ennaltaehkäisyä. Ravitsemusterapeuttina keskityn yleensä siihen, miten ruokavalio ja elintavat vaikuttavat syöpäriskiin. Viime vuosina ravitsemuksen merkitys kroonisiin sairauksiin, myös syöpään, on tunnustettu lääketieteen piirissä entistä paremmin. Vaikka syövän ehkäisyyn liittyvä ruokavalion tutkimus on vasta alkuvaiheessa, kurkuman lääkinnälliset ominaisuudet ovat herättäneet huomattavaa kiinnostusta.

Kurkuma on inkivääriin kuuluva kasvi. Sitä käytetään paljon aasialaisessa ruoanlaitossa, ja sitä esiintyy erityisesti intialaisessa ruokavaliossa. Kurkuma sisältää useita tunnettuja terveyttä edistäviä yhdisteitä: näistä tutkituin on kurkumiini. Kurkumiinin syöpää ehkäiseviä vaikutuksia on tutkittu sekä alustavissa tutkimuksissa että ihmiskokeissa, ja tulokset ovat olleet myönteisiä. Laboratorio-olosuhteissa kurkumiini on osoittanut syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia sekä kykyä hidastaa kasvainsolujen lisääntymistä vaikuttamatta kielteisesti ympäröiviin terveisiin soluihin. Jopa hyvin suurina annoksina kurkumiini on ollut hyvin siedettyä ilman myrkyllisiä sivuvaikutuksia. Lisäksi se saattaa vähentää syövän epämiellyttäviä oireita ja on osoittanut jonkin verran merkittävää vähenemistä kasvaimen etenemisessä, vaikka tällä alalla tarvitaan paljon lisätutkimuksia, ennen kuin mitään johtopäätöksiä voidaan tehdä.

The Ginger People's Turmeric Latte Mix sisältää kurkumalajiketta nimeltä Java-kurkuma, joka on hyvä kurkumiinin lähde sekä yhdiste nimeltä Xanthorrhizol. Ksanthorritsolia on tutkittu vähemmän kuin kurkumiinia, mutta se on osoittanut kykenevänsä toimimaan itsenäisesti tai synergisesti kurkumiinin kanssa ja auttamaan useissa terveysongelmissa, kuten kroonisessa tulehduksessa ja syövässä.

Toinen The Ginger People -yhtiön käyttämä kurkumatyyppi on villi Fidžikurkuma (Curcuma Aromatica), joka on yhdessä heidän uusista Ginger Rescue® -inkiväärishoteistaan. Villi Fiji-kurkuma sisältää vähemmän kurkumaa kuin Java-kurkuma, mutta sillä on omia terveysominaisuuksia, joilla on muun muassa tulehdusta ehkäiseviä vaikutuksia. Tulehdus on kriittinen osa syövän etenemistä, sillä se edistää syöpäsolujen kasvua, selviytymistä ja leviämistä.

Ginger People -tuotteet helpottavat kurkuman sisällyttämistä ruokavalioon ja edistävät sen aktiivisten yhdisteiden imeytymistä sisällyttämällä ainesosiin mustapippuria. Juon kurkumaista latte mixiä pakkauksen ohjeiden mukaan, mutta käytän sitä myös yksinkertaisena mausteena paistetuille omenoille, paahdetuille bataateille ja talvikurpitsoille. Ginger Rescue® Wild Turmeric Ginger Shot on täydellinen aamuinen piristysruiske sellaisenaan tai smoothieen lisättynä. Iltapäivän piristykseksi sekoitan sitä kuohuveteen.

On olemassa huoli siitä, että erittäin suurina, väkevinä annoksina kurkumiini voi häiritä tiettyjä kemoterapeuttisia aineita, joista osaa käytetään rintasyövän hoidossa. Vaikka kurkumalla näyttääkin olevan syövänvastaisia ominaisuuksia, se ei ehkä ole lisäravinteena turvallinen kaikille aktiivisessa hoitovaiheessa oleville syövästä selvinneille. Kehotamme aina keskustelemaan ruokavaliomuutoksista lääkärin kanssa, erityisesti jos kyseessä on jokin sairaus.

Inkivääri ja kurkuma, toivotamme sinulle hyvää.

###

LISÄTIETOA KURKUMIINISTA: Kurkumiinista on tehty yli 12 000 tieteellistä ja vertaisarvioitua tutkimusta. Katso ne täältä: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=curcumin/