Inkivääri-kardemumma-smoothie
Resepti: Abbie Leeson
Abbie on oppinut matkustamisen kautta, ja hän on syönyt tiensä läpi lähes 60 maan. Australia, Suomi, Marokko, Japani ja Ranska ovat vain muutamia hänen kulinaarisia suosikkejaan. Hän haluaa viedä inkivääriä odottamattomiin paikkoihin, mutta samalla hän palaa myös klassikoihin, kuten rakastettuihin Ultimate Chewy Ginger Snaps -ruokiin. Suosikkikirja: Suola, rasva, happo, kuumuus. Suosikkihetki kokkikollegan kanssa: Illallinen Julia Childin kanssa, 1992. Itse asiassa hän istui viereisessä pöydässä. Sanoimme tarjoilijalle: "Otamme samaa kuin hän."

resepti huomautus

Jos banaanit ovat ylikypsiä, kuori ne ja laita ne pusseihin pakastimeen, jotta ne ovat valmiina, kun haluat tehdä smoothieita. Voit myös nopeuttaa valmistelua pakastamalla inkiväärimehua jääpalamaljoissa.

Inkivääri-kardemumma-smoothie

VALMISTELU: 5 MIN | TARJOILEE: 2

Terveellinen, kaliumia lisäävä aamiainen joka riittää lounaalle, tämä inkivääri-Cardamom Smoothie tuntuu hemmottelevalta. Samettinen banaanit yhdistyvät luonnollisesti taatelien makeuden ja inkiväärin voiman kanssa.

Ainesosat

  • 1 iso pakastettu banaani (jos käytät tuoretta banaania, lisää muutama jääkuutio).
  • 8 unssia tavallista kreikkalaista jogurttia
  • 2 kuorittua taatelia
  • 1-2 ruokalusikallista The Ginger People® inkiväärimehua
  • ¼ kupillista haluamaasi maitoa
  • ¼ tl jauhettua kardemummaa
  • 1 ripaus suolaa

Ohjeet

  1. Yhdistä kaikki ainekset tehosekoittimessa. Soseuta korkealla teholla, kunnes se on täysin sileää, noin 45 sekuntia.  
  2. Kaada jäähdytettyihin laseihin ja tarjoile. 
Resepti: Abbie Leeson
Abbie on oppinut matkustamisen kautta, ja hän on syönyt tiensä läpi lähes 60 maan. Australia, Suomi, Marokko, Japani ja Ranska ovat vain muutamia hänen kulinaarisia suosikkejaan. Hän haluaa viedä inkivääriä odottamattomiin paikkoihin, mutta samalla hän palaa myös klassikoihin, kuten rakastettuihin Ultimate Chewy Ginger Snaps -ruokiin. Suosikkikirja: Suola, rasva, happo, kuumuus. Suosikkihetki kokkikollegan kanssa: Illallinen Julia Childin kanssa, 1992. Itse asiassa hän istui viereisessä pöydässä. Sanoimme tarjoilijalle: "Otamme samaa kuin hän."
Arvostelut (1)
Samantha
01/14/2024

Olen hämmentynyt reseptin lopussa olevasta huomautuksestasi, jonka mukaan tähän smoothieen saa laittaa raakaa katkarapua. ehkä en ymmärrä jotain... tai ehkä huomautan virheestä... joka tapauksessa... luulen, että olen saanut traumoja banaani-inkivääri-kardemoni-katkarapu-smoothiesta. Haluaisin kovasti kokeilla tätä reseptiä, mutta en taida viihdyttää reseptivinkkiäsi enempää 😉.