Resepti: Abbie LeesonAbbie on oppinut matkustamisen kautta, ja hän on syönyt tiensä läpi lähes 60 maan. Australia, Suomi, Marokko, Japani ja Ranska ovat vain muutamia hänen kulinaarisia suosikkejaan. Hän haluaa viedä inkivääriä odottamattomiin paikkoihin, mutta samalla hän palaa myös klassikoihin, kuten rakastettuihin Ultimate Chewy Ginger Snaps -ruokiin. Suosikkikirja: Suola, rasva, happo, kuumuus. Suosikkihetki kokkikollegan kanssa: Illallinen Julia Childin kanssa, 1992. Itse asiassa hän istui viereisessä pöydässä. Sanoimme tarjoilijalle: "Otamme samaa kuin hän."
Inkivääri-kirsikka Midnight Spritz -mocktail
Kirsikkamehu on saanut suosiota, ja syystäkin - se on paitsi suuri antioksidanttien lähde, se sisältää myös melatoniinia, joka tunnetaan "unihormonina". Yhdistettynä lämmittävän inkiväärin ja aromaattisen rosmariinin kanssa, meidän Ginger Cherry Midnight Spritz Mocktail on rauhoittava juoma vaativan päivän päätteeksi..
Ainesosat
- 1 rkl vaahterasiirappia
- 2 rkl sitruunamehua
- 2 ruokalusikallista limetin mehua
- 1 kuppi kirsikkamehua
- 2 oksaa rosmariinia, jaettuna
- 1- 1½ teelusikallista The Ginger People® inkiväärijauhetta tai inkiväärimehua.
- Kourallinen mintun lehtiä
- Kaneli
- Kuohuvesi
Ohjeet
- Sekoita vaahterasiirappi cocktailisekoittimessa, mintunlehdet, Jauhettua inkivääriä tai inkiväärimehua, 1 rosmariinin oksan lehdet ja ripaus kanelia.
- Lisää sitruunan, limen ja kirsikan mehu.
- Ravista seosta voimakkaasti, jotta kaikki maut sekoittuvat.
- Siivilöi ja kaada seos jäällä täytettyihin cocktaillaseihin.
- Täytä jokainen lasi kuohuvedellä ja rosmariininoksalla.
Resepti: Abbie LeesonAbbie on oppinut matkustamisen kautta, ja hän on syönyt tiensä läpi lähes 60 maan. Australia, Suomi, Marokko, Japani ja Ranska ovat vain muutamia hänen kulinaarisia suosikkejaan. Hän haluaa viedä inkivääriä odottamattomiin paikkoihin, mutta samalla hän palaa myös klassikoihin, kuten rakastettuihin Ultimate Chewy Ginger Snaps -ruokiin. Suosikkikirja: Suola, rasva, happo, kuumuus. Suosikkihetki kokkikollegan kanssa: Illallinen Julia Childin kanssa, 1992. Itse asiassa hän istui viereisessä pöydässä. Sanoimme tarjoilijalle: "Otamme samaa kuin hän."
Arvosteluja ei vielä ole. Ole ensimmäinen, joka kirjoittaa yhden.