
Marla Noriega on Kolumbiassa sijaitsevassa kuuluisassa Gato Dumas -keittiökoulussa kouluttautunut, ja hän on sydämeltään keittiön ystävä ja ammatiltaan ammattikokki. Marla uskoo, että hyvin syöminen on hyvää elämää. Terve keho ja terve mieli sopivat yhteen. Hän tykkää työskennellä nopeiden ja helppojen reseptien parissa. Ruoanlaitto on Marlalle eräänlaista meditaatiota. Uppoudu ruoanlaittoon maistellaksesi jotain todella ihanaa.
Inkivääri Matcha yön yli kauraa
Paljon namia täällä! Matcha tukee kehon immuniteettia, energiatasoa ja suoliston terveyttä. Hunajan, kiteytetyn inkiväärin ja mustikoiden lempeä makeus tasapainottaa sitä kauniisti. Entä väri? Tee siitä Pyhän Patrickin päivän aamiaisperinne.
Ainesosat
-
1 kuppi kaurahiutaleita
-
1 kuppi maitoa (mitä tahansa)
-
1/2 kupillista tavallista jogurttia
-
1/4 kupillista The Ginger People® kiteytettyä inkivääriä, hienonnettu.
-
2 rkl pellavansiemeniä (valinnainen)
-
1 kuppi mustikoita, tuoreita tai pakastettuja
-
2 tl hunajaa
-
1 ruokalusikallinen matcha-jauhetta
Ohjeet
- Kuumenna 1/4 kupillista maitoa lämpimäksi. Laita matcha pieneen kulhoon ja kaada lämpimän maidon päälle. Lisää hunaja. Käytä vispilää tai matchaharjaa liuottamiseen. Aseta sivuun.
2. Yhdistä keskikokoisessa kulhossa kaura, loput maidosta, jogurtti ja matchaseos. Lisää mustikat, kiteytetty inkivääri ja pellavansiemenet (jos käytät).
3. Annostele muuripurkkeihin tai säilytä peitetyssä astiassa jääkaapissa vähintään 3 tuntia tai yön yli.

Marla Noriega on Kolumbiassa sijaitsevassa kuuluisassa Gato Dumas -keittiökoulussa kouluttautunut, ja hän on sydämeltään keittiön ystävä ja ammatiltaan ammattikokki. Marla uskoo, että hyvin syöminen on hyvää elämää. Terve keho ja terve mieli sopivat yhteen. Hän tykkää työskennellä nopeiden ja helppojen reseptien parissa. Ruoanlaitto on Marlalle eräänlaista meditaatiota. Uppoudu ruoanlaittoon maistellaksesi jotain todella ihanaa.
Arvosteluja ei vielä ole. Ole ensimmäinen, joka kirjoittaa yhden.