Inkiväärimehu on loistava lisä riisiveteen. Se tarjoaa vaikuttavan kolmikon lämpöä, makua ja terveyttä valkoiseen riisiin.

Ainesosat

• 1 kuppi lyhytjyväistä valkoista riisiä, huuhdeltu

• 2/3 kupillista vettä

• 1/3 kupillista The Ginger People® inkiväärimehua

• 1 ruokalusikallinen öljyä (esimerkiksi avokado- tai ekstra-neitsytoliiviöljyä).

• 1/2 tl suolaa

 

Ohjeet

1. Yhdistä kaikki ainekset riisinkeittimeen ja keitä kypsäksi.

2. Jos keität liedellä, laita kaikki ainekset kattilaan. Peitä kattila ja kuumenna kiehuvaksi ja laske sitten lämpö alhaiselle tasolle. Anna riisin kiehua varovasti noin 20 minuuttia. Sammuta lämpö ja anna riisin seistä peitettynä 5-10 minuuttia. Kuohkeuta riisiä haarukalla.