resepti huomautus
Kaksinkertaista resepti tai valmista etukäteen. Lorauta päälle varattu marinadi, jäähdytä ja säilytä jääkaapissa. Käytä salaattien, jyvien tai voileipien päällä tai pakkaa kylmälaukkuun piknikille.
Resepti: Abbie LeesonAbbie on oppinut matkustamisen kautta, ja hän on syönyt tiensä läpi lähes 60 maan. Australia, Suomi, Marokko, Japani ja Ranska ovat vain muutamia hänen kulinaarisia suosikkejaan. Hän haluaa viedä inkivääriä odottamattomiin paikkoihin, mutta samalla hän palaa myös klassikoihin, kuten rakastettuihin Ultimate Chewy Ginger Snaps -ruokiin. Suosikkikirja: Suola, rasva, happo, kuumuus. Suosikkihetki kokkikollegan kanssa: Illallinen Julia Childin kanssa, 1992. Itse asiassa hän istui viereisessä pöydässä. Sanoimme tarjoilijalle: "Otamme samaa kuin hän."
Yksinkertainen seesami-inkivääri-kana
Rakastamme tuplata tämän reseptin, jotta meillä on ylimääräistä huomista lounasta tai nopeaa proteiinivälipalaa varten. Lisää vihreän salaatin päälle tai voileivän joukkoon.
Ainesosat
- 3 ruokalusikallista The Ginger People® luomu inkiväärisiirappia
- 3 ruokalusikallista vähennettyä natriumia sisältävää soijakastiketta
- 1 rkl paahdettuja seesaminsiemeniä
- 1 ruokalusikallinen The Ginger People® luomu inkiväärimehua
- 6 luutonta, nahatonta broilerinrintaa (4-5 tuumaa kukin)
- Salaatin vihreät
Ohjeet
- Yhdistä inkiväärisiirappi, soijakastike, seesaminsiemenet ja inkiväärimehu. Kaada puolet seoksesta matalaan astiaan tai uudelleen suljettavaan muovipussiin. Säilytä loput marinadista.
- Pistele haarukalla pariin kertaan molemmin puolin jokaista rintaa; aseta ne marinadiin ja käännä, jotta ne peittyvät. Jäähdytä vähintään 30 minuuttia.
- Poista kana marinadista. Hävitä marinadi. Grillaa tai broilaa kanaa keskilämmöllä 8-10 minuuttia tai kunnes se ei ole enää vaaleanpunaista. Anna kanan levätä 5-10 minuuttia ja leikkaa sitten paloiksi. Lämmitä loput marinadista ja valuta kanan päälle ennen tarjoilua. Tarjoile salaatin päälle.
Resepti: Abbie LeesonAbbie on oppinut matkustamisen kautta, ja hän on syönyt tiensä läpi lähes 60 maan. Australia, Suomi, Marokko, Japani ja Ranska ovat vain muutamia hänen kulinaarisia suosikkejaan. Hän haluaa viedä inkivääriä odottamattomiin paikkoihin, mutta samalla hän palaa myös klassikoihin, kuten rakastettuihin Ultimate Chewy Ginger Snaps -ruokiin. Suosikkikirja: Suola, rasva, happo, kuumuus. Suosikkihetki kokkikollegan kanssa: Illallinen Julia Childin kanssa, 1992. Itse asiassa hän istui viereisessä pöydässä. Sanoimme tarjoilijalle: "Otamme samaa kuin hän."
Arvosteluja ei vielä ole. Ole ensimmäinen, joka kirjoittaa yhden.