

Justin Weber a été inspiré pour lancer le blog Crow Moon Kitchen par la naissance de son fils et son désir d'être le "meilleur moi possible". Son objectif est de proposer une approche créative et holistique de la cuisine qui permette aux gens d'adopter un mode de vie sain et durable.
Popsicles au gingembre, au citron et à la noix de coco
Une gâterie facile et saine avec un contraste de saveurs piquantes et alléchantes - sucrées, épicées et citronnées !
ingrédients
- Boîte de 13,5 onces de lait de coco entier (17-19%)
- 1/2 tasse de jus de gingembre The Ginger People
- 1/4 de tasse de sirop d'érable pur
- 1 cuillère à soupe de zeste de citron
- 1/4 de tasse de jus de citron
- 2 cuillères à soupe de fécule de tapioca
les orientations
1. Verser tous les ingrédients dans une petite casserole et fouetter à feu moyen.
2. Fouetter continuellement jusqu'à ce que des bulles se forment sur les côtés et que le mélange épaississe.
3. Retirer du feu et fouetter pendant 5 minutes supplémentaires.
4. Verser dans des moules à popsicles en silicone et insérer des bâtonnets de popsicles.
5. Congeler pendant la nuit, puis déguster.

Justin Weber a été inspiré pour lancer le blog Crow Moon Kitchen par la naissance de son fils et son désir d'être le "meilleur moi possible". Son objectif est de proposer une approche créative et holistique de la cuisine qui permette aux gens d'adopter un mode de vie sain et durable.
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