Le jus de gingembre est un complément idéal à l'eau de riz. Il apporte un trio impressionnant de chaleur, de saveur et de santé au riz blanc ordinaire.

ingrédients

• 1 tasse de riz blanc à grains courts, rincé

• 2/3 tasse d'eau

• 1/3 de tasse de jus de gingembre The Ginger People®.

• 1 cuillère à soupe d'huile (d'avocat ou d'olive extra vierge)

• 1/2 cuillère à café de sel

 

les orientations

1. Mélanger tous les ingrédients dans un cuiseur à riz et cuire jusqu'à ce que le riz soit cuit.

2. Si vous cuisinez sur le feu, mettez tous les ingrédients dans une casserole. Couvrez la casserole et portez à ébullition, puis baissez le feu. Laissez le riz mijoter doucement pendant environ 20 minutes. Éteignez le feu et laissez reposer à couvert pendant 5 à 10 minutes. Émiettez le riz à l'aide d'une fourchette.