

Abbie leert door te reizen en heeft in bijna 60 landen gegeten. Australië, Finland, Marokko, Japan en Frankrijk - een paar van haar culinaire favorieten. Ze is gepassioneerd om gember naar onverwachte plaatsen te brengen, terwijl ze ook de klassiekers blijft herhalen, zoals haar geliefde Ultimate Chewy Ginger Snaps. Favoriete culinaire boek: Zout, Vet, Zuur, Hitte. Favoriete moment met een collega-kok: Diner met Julia Child, 1992. Eigenlijk zat ze aan de volgende tafel. We zeiden tegen de ober: "We nemen wat zij neemt."
Pompoen Sinaasappel Kurkuma Smoothie
Geserveerd: 2
Omarm de essentie van de herfst in een glas met deze gezonde smoothie. Hij zit boordevol antioxidanten en is een heerlijke samensmelting van rijke pompoen, pittige sinaasappel en verwarmende kurkuma. Voeg een schep proteïnepoeder toe voor een extra energieboost.
ingrediënten
- 1 kopje pompoenpuree of gekookte pompoen
- 1 sinaasappel, geschild en in plakjes gesneden
- 2 eetlepels The Ginger People®-gembersap
- 2 eetlepels The Ginger People® kurkuma sap
- 1 Medjool dadel
- 1 theelepel kaneel
- 1 kop gewone of vanille amandelmelk
routebeschrijving
- Doe alle ingrediënten in een high-speed blender en mix tot een gladde massa. Voeg extra amandelmelk toe tot de gewenste consistentie is bereikt.
- Schenk in een glas en geniet met een snufje kaneel of pompoentaartkruiden bovenop.

Abbie leert door te reizen en heeft in bijna 60 landen gegeten. Australië, Finland, Marokko, Japan en Frankrijk - een paar van haar culinaire favorieten. Ze is gepassioneerd om gember naar onverwachte plaatsen te brengen, terwijl ze ook de klassiekers blijft herhalen, zoals haar geliefde Ultimate Chewy Ginger Snaps. Favoriete culinaire boek: Zout, Vet, Zuur, Hitte. Favoriete moment met een collega-kok: Diner met Julia Child, 1992. Eigenlijk zat ze aan de volgende tafel. We zeiden tegen de ober: "We nemen wat zij neemt."
Er zijn nog geen recensies geschreven. Wees de eerste die een recensie schrijft.